La numéro cinq mondiale a mis fin à une série de trois défaites consécutives en finale en s'imposant en 1h43 dans des conditions torrides, avec des températures supérieures à 36 degrés.
Sabalenka a commis une double-faute sur sa première balle de match, mais elle a envoyé un service gagnant sur la seconde pour conclure le tie-break du second set.
La tête de série N.2 a décroché son onzième titre sur le circuit, sans perdre un set cette semaine. La dernière fois qu'elle avait soulevé un trophée, c'était au Masters de Madrid en mai 2021.
Demi-finaliste à Wimbledon et à l'US Open, Sabalenka a pour l'instant atteint été stoppée à deux reprises en huitièmes de finale de l'Open d'Australie, en 2021 et 2022.
De son côté, Noskova, 18 ans, a pris date pour le futur.
La numéro 102 mondiale, qui a remporté Roland Garros chez les juniors en 2021, se hissera lundi dans le top 50 du classement WTA grâce à son parcours en Australie qui l'a vu notamment battre la Tunisienne Ons Jabeur, N.2 mondiale, en demi-finale.